Skåp för jäsning: Förbättra din erfarenhet av bakning

Skåp för jäsning: Förbättra din erfarenhet av bakning

I vårt sortiment av vitvaror finns jässkåp som är ett värdefullt komplement för dig som har gått en bakkurs. Dessa skåp erbjuder flera fördelar som erfarna bagare uppskattar.

Viktiga funktioner i våra jässkåp:

1- Temperaturkontroll: Med skåpen kan du ställa in temperaturen smidigt och värma upp till 60 grader Celsius. ( 15 grader > 60 grader digitalt inställbar )  Denna exakta kontroll säkerställer optimala jäsningsförhållanden för din deg. Beroende på rumstemperatur där skåpet är placerat.

2- Befuktningssystem: Med den inbyggda luftfuktaren kan du förhindra uttorkning av dina produkter och undvika skorpbildning på degen. Degen behåller sin smidighet och övergår smidigt under bakningen. Dessutom påverkar detta den slutliga skorpan positivt och gör den krispigare.
3- Mångsidighet: Dessa skåp kan också fungera som tallriksvärmare.

För dem som tycker att det är en utmaning att få perfekt krispiga pistoletter och baguetter gör våra jässkåp processen mycket enklare!

(Obs: Konstruktions- och modelländringar kan komma att uppdateras).